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Welcome to our Weekly Newsletter! In this space, we'll keep you up to date with the most relevant News and interesting Blogs. We'll explore a wide range of topics that have captured the attention of the online community. Supreme Court declines to hear Iowa pork producers' case against California ...

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1. Introducción Las tecnologías de envasado al vacío actuales ofrecen importantes beneficios, pero la innovación continúa impulsada por la necesidad de mayor seguridad alimentaria, sostenibilidad, reducción del desperdicio y envases más inteligentes. Investigadores e industrias están desarrolland...

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Como parte de nuestro programa Líderes de la Industria Cárnica y de nuestro compromiso por ofrecer contenido relevante y valioso para la toma de decisiones, EMEAT ha lanzado una serie de entrevistas de largo formato con figuras destacadas del sector. En esta entrevista conversamos con Ul...

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Como parte de nuestro programa Líderes de la Industria Cárnica y de nuestro compromiso por ofrecer contenido relevante y valioso para la toma de decisiones, EMEAT ha lanzado una serie de entrevistas de largo formato con figuras destacadas del sector. En esta entrevista abordamos a fondo e...

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4. Principales Actores de la Industria La industria del envasado al vacío comprende un complejo ecosistema de empresas especializadas en diferentes aspectos de la tecnología: fabricación de bombas de vacío, producción de equipos de envasado (maquinaria) y suministro de materiales de envasado. El ...

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1. Introducción El envasado al vacío ha recorrido un extenso camino de evolución desde sus primeras aplicaciones experimentales hasta convertirse en una tecnología clave dentro de la industria alimentaria moderna. Su propósito fundamental ha sido siempre la conservación de alimentos de forma segu...

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4. Tecnología Comunes de Envasado al Vacío El envasado al vacío es una técnica ampliamente utilizada en la industria alimentaria y otros sectores para extender la vida útil de los productos, proteger su integridad y mejorar su presentación. Existen varios tipos de máquinas de envasado al vacío, c...

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1. Introducción El envasado al vacío es una tecnología crucial en la industria alimentaria moderna, especialmente para productos altamente perecederos como carnes, aves y pescados. Su importancia radica en su capacidad para prolongar la vida útil, preservar la calidad sensorial y nutricional de l...

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Como parte de nuestro compromiso por ofrecer a nuestros usuarios contenido relevante y valioso para la toma de decisiones, E MEAT ha lanzado un programa de entrevistas de largo formato con líderes de la industria cárnica . Cada entrevista aborda a fondo un tema crucial para los actores del sect...

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Imagine having an auction platform designed exclusively for your business—one that gives you complete control over your sales, your customers, and your data. No third parties, no hidden fees—just you and your market. Your Own Auction Platform, Fully Customized At Meat Auction House (M...